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Turrón de dos capas: una con frambuesa y otra con chocolate, enriquecido con frutos secos y sabores intensos.
Gaetano Mignano
Giancarlo Alosa
Mario Ragona
Salvatore Toma
Productos de esta receta
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Pasta de cacaoPasta de Cacao
Una mezcla con una calidad de origen impecable, elaborada con las mejores selecciones de cacao. Se obtiene simplemente de habas tostadas, descascarilladas...Cacao
(mín)100%Manteca de
cacao54%Descubre el producto -
Cacao en polvo
Cacao 22/24
Cacao en polvo medianamente alcalinizado con 22/24 % de manteca de cacao y un color marrón rojizo muy oscuro.Descubre el producto -
NibsBiológico
Nibs de Cacao Biológico
Nibs de cacao biológico para decoraciones o inclusiones.Descubre el producto -
Chunks Chocolate Nuances
Chunks Frambuesa
Chunks con chocolate blanco de frambuesa para cocer, aunque son versátiles en muchas aplicaciones. Únicos en su forma, estructura y sabor.Manteca de
cacao20%Grasas
totales26%Descubre el producto -
Chocolate negro
Chocolate Negro Diamante
Cobertura de chocolate de gran versatilidad en los usos profesionales más sofisticados. Sabor suave y profundo al paladar.FluidezCacao
(mín)67%Manteca de
cacao42%Descubre el producto
