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Brownie au chocolat noir enrichi d’un glaçage ganache, parfait pour les amateurs de chocolat.
Giancarlo Alosa En savoir plus
Les produits de cette recette
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Poudre de cacaoPure origineCacao 22/24 Nacional Arriba
Profil aromatique intense, exprimant pleinement le goût authentique du cacao d’origine Équateur. À la typicité du produit s’ajoute la possibilité...Aller au produit - Chocolat noir
Chocolat Noir Pro Intense
Chocolat noir au caractère prononcé, destiné à un usage technique, qui donne le meilleur de lui-même dans les préparations professionnelles.FluiditàCacao
(min)60%Beurre de
cacao33%Aller au produit - Chocolat noirPure origine
Chocolat Noir Nacional Arriba
Issu du traditionnel Nacional Arriba d’Équateur, un chocolat pure origine au profil floral et à l’amertume caractéristique.FluiditàCacao
(min)74%Beurre de
cacao45%Aller au produit
