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Cremino à trois couches à base de Chocolat au lait et au café, de lait épicé et de lait aux noisettes.
Les produits de cette recette
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Pâte de noisettePâte de Noisette
Pâte de noisette de très grande qualité : noisettes de premier choix et torréfaction uniforme.Aller au produit - Chunks Chocolate Nuances
Chunks Lait Épicé
Chunks de chocolat au lait aux notes épicées intenses, destinés à la cuisson mais qui se prêtent à de nombreuses applications. Uniques de par leur...Cacao
(min)30%Beurre de
cacao23%Graisses
totales29%Aller au produit - Pralinés
Pâte pralinée aux amandes torréfiées
Pâte pralinée au goût épuré, délicat et équilibré d’amandes torréfiées et caramélisées. Structure fine avec un croquant agréable, légèrement...
Amandes55%Aller au produit - Beurre de cacao
Beurre de cacao en gouttes
Beurre de cacao de première pression, obtenu par pression de cacao de première qualité et désodorisé.Aller au produit - Pralinés
Pâte pralinée ultra fine aux noisettes TGT (Tonda Gentile Trilobata)
Pâte pralinée au goût intense de noisette noble italienne. Structure entièrement raffinée pour une texture fine et délicate.
Noisette55%Aller au produit - Chunks Chocolate Nuances
Chunks Lait et Café
Chunks de chocolat au lait au café, destinés à la cuisson mais qui se prêtent à de nombreuses applications. Uniques de par leur forme, leur structure...Cacao
(min)30%Beurre de
cacao16%Graisses
totales28%Aller au produit - Chunks Chocolate Nuances
Chunks Lait Noisette
Chunks de chocolat au lait à la pâte de noisette, destinés à la cuisson mais qui se prêtent à de nombreuses applications. Uniques de par leur forme,...Cacao
(min)30%Beurre de
cacao21%Graisses
totales32%Pâte de
noisettes10%Aller au produit
