Une production 100% Made in Italy, avec une attention constante aux détails et à la qualité pour produire un chocolat d’excellence, capable de garantir des performances surprenantes dans chaque application.
Agostoni
Excellence, passion, tradition familiale
De la recherche et de la sélection de profils aromatiques uniques et nobles dans les pays d’origine du cacao à la transformation de la pâte de cacao, qui exalte la pureté du cacao et préserve son authenticité organoleptique, en passant par l’étude de recettes toujours parfaites et équilibrées.
Les sélections⚬
Les sélections⚬
Les sélections⚬
Les sélections⚬
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Grand Cru
Une sélection de cacao provenant de différentes plantations ou zones géographiques, avec des qualités superlatives et des caractéristiques uniques, exprimant l’âme de chaque territoire, de chaque plantation et de chaque saison de récolte.
Pure origine
Nos produits pure origine trouvent leurs racines dans les pays berceaux du cacao et sont des produits d’excellente qualité aux origines sélectionnées, où la matière première joue un rôle prépondérant.
Biologique
ICAM a cru dès le début au bien-fondé de l’approche biologique et a été la première industrie chocolatière italienne à relever le défi du « bio ».
Pralinés
Les noisettes, amandes et pistaches les plus fines, combinées à des processus de production minutieux, donnent naissance à une gamme complète de pralinés artisanaux en pur style italien, destinés aux professionnels les plus exigeants.
Explorer la gamme Agostoni
Chaque ligne est conçue pour répondre aux besoins des professionnels, avec des solutions polyvalentes de haute qualité pensées pour améliorer toutes vos créations.
Icam Professional
Une gamme de produits hautement performants et techniques.
À propos de nous
Depuis plus de 75 ans et trois générations, le chocolat est notre passion.
