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Rice Crispies
Riz extrudé en petits grains. Idéal pour enrichir les barres chocolatées, les pralines, les gâteaux et les desserts individuels.
Formats disponibles
Carton de 5 kg
Code produit: 7837
Conseils d’utilisation
Chocolaterie
Utilisation intéressante pour enrichir les tablettes de chocolat et dans la confection de pralines.
Recommandé pour
Il peut également être utilisé pour
- Dragéification
Pâtisserie
Excellentes pour garnir et décorer les mignardises et les gâteaux. Elles peuvent également servir à créer des croquants originaux pour garnir les mignardises, gâteaux et desserts individuels.
Il peut également être utilisé pour
- Glaçage
Glacerie
Il peut servir à créer des croquants originaux pour garnir les parfaits et les gâteaux glacés. Peut être utilisé comme inclusion croustillante dans les couvertures Igloo pour les bâtonnets et les cornets.
Il peut également être utilisé pour
- Glaçage
Description
Riz extrudé en petits grains de couleur très claire, parfumés et de taille parfaitement régulière.
