Ganache
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CrèmesZabuò
Graisses
totales5% - Inclusions
Rice Crispies
- Pralinés
Pâte pralinée ultra fine aux noisettes TGT (Tonda Gentile Trilobata)
Noisette55% - Pralinés
Pâte pralinée exotique
Amandes43% - Pralinés
Pâte pralinée aux fruits rouges
Amandes51% - Pralinés
Pâte pralinée aux amandes torréfiées
Amandes55% - Pralinés
Pâte pralinée artisanale à la pistache
Pistache60% - Pralinés
Pâte pralinée artisanal aux noisettes
Noisette55% - Pralinés
Pâte pralinée à la noix de coco
Amandes38% - Pâte de noisette
Pâte de Noisette
- Pâte de cacaoGrand cru
Pâte de Cacao Sur del Lago
Cacao
(min)100%Beurre de
cacao54% - Pâte de cacaoPure origine
Pâte de Cacao Ouganda
Cacao
(min)100%Beurre de
cacao54%
