Crema Caramello
Grassi totali
(media)
(media)
38%
Crema dalla delicata e golosa nota caramello, per farcitura o aromatizzazione.
Caratteristiche
- Senza glutine
- Senza grassi idrogenati
Formati disponibili
Secchio 6 Kg
Codice prodotto: 7929
Consigli d'impiego
Cioccolateria
In cioccolateria, ideale per la farcitura di
praline.
Raccomandato per
Può essere usato anche per
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One-shot
Pasticceria
Perfetta tal quale come farcitura ma utilizzabile anche per aromatizzare, glassare e per decorazioni.
Può essere usato anche per
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Basi di pasticceria
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Per decorazioni
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Creme e spume
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Glassature
Descrizione
Crema dalla delicata e golosa nota caramello. Perfetta tal quale come farcitura ma utilizzabile anche per aromatizzare, glassare e per decorazioni.