{"id":237,"date":"2024-09-04T09:39:11","date_gmt":"2024-09-04T07:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/professional.icamcioccolato.com\/?post_type=product&p=237"},"modified":"2024-10-16T08:42:52","modified_gmt":"2024-10-16T06:42:52","slug":"latte-los-bejucos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/professional.icamcioccolato.com\/it\/prodotti\/selezione\/grand-cru\/prodotto\/latte-los-bejucos\/","title":{"rendered":"Latte Los Bejucos"},"content":{"rendered":"
Un cioccolato superiore, realizzato con cacao d’Origine della zona di Los Bejucos, in Repubblica Dominicana: questo cacao presenta un’importante percentuale di semi di criollo, e una fementazione omogenea e completa.<\/p>\n
Ne deriva un cioccolato al latte da intenditori, dal gusto pieno di latte e cacao, dove le note dolci e di caramello vengono equilibrate dall\u2019amarezza apportata dall\u2019importante presenza di cacao.<\/p>\n
Completa il profilo aromatico un sottile retrogusto di frutta secca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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