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Monoporción elegante con bizcocho de chocolate, plátano y mascarpone, enriquecida con una ganache de frambuesa.
Gaetano Mignano Giancarlo Alosa Mario Ragona Salvatore Toma
Productos de esta receta
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Chocolate blancoMoonì
Una nueva propuesta de chocolate blanco, con un delicioso sabor a mascarpone.FluidezManteca de
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totales48%Descubre el producto - Chunks Chocolate Nuances
Chunks Frambuesa
Chunks con chocolate blanco de frambuesa para cocer, aunque son versátiles en muchas aplicaciones. Únicos en su forma, estructura y sabor.Manteca de
cacao20%Grasas
totales26%Descubre el producto - Manteca de cacao
Manteca de Cacao en gotas
Manteca de cacao de primera presión, obtenida mediante el prensado de cacao de la mejor calidad y posteriormente desodorizada.Descubre el producto
