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Helado Pro Intense
Helado de chocolate intenso con cacao oscuro y notas persistentes de frutos secos.
Gaetano Mignano Giancarlo Alosa Mario Ragona Salvatore Toma
Productos de esta receta
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Chocolate negroChocolate Negro Pro Intense
Chocolate negro con un marcado carácter de uso técnico. Se aprovecha al máximo en productos profesionales.FluidezCacao
(mín)60%Manteca de
cacao33%Descubre el producto - Cacao en polvo
Cacao 22/24 Negro
Cacao en polvo muy alcalinizado (pH 8), con 22/24 % de manteca de cacao y un color marrón rojizo muy oscuro.Descubre el producto
