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Cremas

Crema Mascarpone ZeroP

Icam professional
Grasas totales
(media)
47%

Crema con el 22% de mascarpone en polvo.

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Certificaciones
Características
  • Sin grasas hidrogenadas
  • Sin gluten
Formatos disponibles
Cubo de 6 kg
Código de producto: 6694
Recomendaciones de uso
Chocolatería
Recomendado para
También se puede utilizar para
  • One-shot
Pastelería
Recomendado para
También se puede utilizar para
  • Glaseados
Descripción

Crema con el 22% de mascarpone en polvo, de sabor dulce y equilibrado, con notas de leche y el típico sabor a mascarpone.

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