Chocolate con Leche Los Bejucos

Su fluidez perfecta hace que sea un producto especial para pralinés del mejor nivel incluso en combinación con pastas de frutos secos, naranja y café. Perfecto también como bombón en estado puro para realzar el sabor intenso del chocolate de origen. Ideal para una receta exquisita de chocolate a la taza, para cremas ganache y rellenos especiales. Combina bien con especias, sobre todo con sal y sabores ahumados. Perfecto para tabletas de degustación.

En cremas de rellenos ligeras pero de gran personalidad, en pasteles y en tartas modernas.

Especialmente adecuado gracias a la excelente persistencia de su sabor en frío, sobre todo para semifríos y helados a base de leche; también en combinación con frutos secos.