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Cacao 22/24 Nacional Arriba
Perfil aromático intenso, para expresar plenamente el sabor puro a cacao de origen Ecuador. La singularidad del producto se acompaña de la historia del cacao de origen.
Ideal para hacer el clásico chocolate a la taza, cremas untables y trufas.
Ideal para aromatizar glaseados o bases de pastelería y para cremas y galletas.
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Cremas y espumas
Expresa plenamente su perfil de sabor cuando se utiliza en combinación con pasta o chocolate del mismo origen.
Perfil aromático intenso para expresar plenamente el sabor puro a cacao de origen. La singularidad del producto se acompaña de la historia del cacao de origen.
Perfil aromático intenso, con características notas de cacao persistentes y envolventes.