Ilenia Zini
Pastelera de restauración en el Hotel Spöl de Livigno, que se distingue por su profesionalidad y carácter. Meticulosa, precisa, creativa, elegante y con estilo: estos son los elementos que la caracterizan y que encontramos también en su pastelería, donde los dos ingredientes principales son la investigación y la sofisticación.
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- Monoporciones
Copo de nieve 2.0
- Monoporciones
Pavlova de fresas, chocolate blanco y albahaca
- Postres en vaso
Yogo cake de frambuesa
- Postres emplatados
Cherry Choco
- Postres emplatados
Li-Quì
- Monoporciones
Choco Green
- Postres en vaso
Aury
- Monoporciones
Primeros frutos de otoño
- Monoporciones
Sofì
- Postres emplatados
Ajò
- Postres en vaso
Mangia & Bevi 4.0
- Postres emplatados
Chocohigo












