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Mignon Bittra e Mousse Latte Prestige
Mignon al cioccolato fondente Bittra con crumble alla mandorla e mousse al latte Prestige.
I prodotti di questa ricetta
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Cioccolato al latteLatte Prestige
Cioccolato di copertura al latte mediamente fluido, versatile, dalle caratteristiche universali e da un gusto accentuato di latte.FluiditàCacao
(min)32%Burro di
cacao30%Grassi
totali34%Vai al prodotto - Cioccolato fondente
Fondente Bittra
Cioccolato di copertura fondente di grande corpo, con uno speciale bilanciamento tra pasta di cacao e burro di cacao, che conferisce un carattere marcato.FluiditàCacao
(min)60%Burro di
cacao36%Vai al prodotto
