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Pralina al latte con ganache al frutto della passione e olio EVO.
Mario Ragona
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I prodotti di questa ricetta
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Cioccolato al latteLatte Regina
Cioccolato di copertura frutto di una sapiente ricerca e esperienza. Per il suo gusto straordinario e l’equilibrio della ricetta, si presta ad un...FluiditàCacao
(min)35%Burro di
cacao31%Grassi
totali38%Vai al prodotto -
Burro di cacao
Burro di cacao in gocce
Burro di cacao di prima pressione , ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e successivamente deodorizzato.Vai al prodotto
