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Monoporzione natalizia con cuore di zabaione e cremoso alla mandorla.
I prodotti di questa ricetta
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Polvere di cacaoCacao 22/24
Polvere di cacao mediamente alcalinizzata con 22/24% di burro di cacao e colore rosso bruno molto scuro.Vai al prodotto -
Cioccolato fondente
Fondente Mabel
Cioccolato fondente dal gusto morbido di cacao e cioccolato, rotondo e omogeneo: gusto amabile, trova il pieno consenso di tutti i palati, facile da abbinare...FluiditàCacao
(min)56%Burro di
cacao37%Vai al prodotto -
Pralinati
Pralinata mandorla tostata
Pralinata dal gusto pulito, delicato ed equilibrato di mandorla tostata e caramellata. Struttura fine con una piacevole croccantezza, leggermente percettibile...
Mandorle55%Vai al prodotto -
Creme
Zabuò
Pasta allo zabaione pronta all’uso, ideale come aromatizzante o tal quale.Grassi
totali5%Vai al prodotto -
Burro di cacao
Burro di cacao in gocce
Burro di cacao di prima pressione , ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e successivamente deodorizzato.Vai al prodotto -
Cioccolato fondente
Fondente Vanini
Cioccolato di copertura di straordinaria qualità: grande carattere e gusto intenso, morbido.FluiditàCacao
(min)72%Burro di
cacao44%Vai al prodotto
