Accedi all’area riservata per visualizzare tutto il contenuto.
Potrai consultare ingredienti e procedimento e decidere di salvare la ricetta nel tuo ricettario.
Aggiungi al tuo ricettario
Roll croissant, raffinati, fragranti, innovativi e soprattutto golosi grazie alla spuma inversa Chocoyo, alla composta di lampone e alla glassatura croccante realizzata con Chocolate Nuances al lampone.
Salvatore Toma Scopri di più
I prodotti di questa ricetta
-
Burro di cacaoBurro di cacao in gocce
Burro di cacao di prima pressione , ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e successivamente deodorizzato.Vai al prodotto - Cubettoni chocolate nuances
Cubettoni Lampone
Cubettoni di cioccolato bianco al lampone, da cottura ma versatile in molte applicazioni. Unico per forma, struttura e gusto.Burro di
cacao20%Grassi
totali26%Vai al prodotto - Cioccolato bianco
Chocoyo – Cioccolato bianco con yogurt
Cioccolato bianco allo yogurt dal tipico gusto, acidulo e fresco, dolce e arrotondato da note di vaniglia.FluiditàBurro di
cacao32%Grassi
totali38%Vai al prodotto
