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Sorbetto al Cioccolato e Rum
Sorbetto vegano al cioccolato fondente monorigine Uganda e rum, dal gusto deciso e persistente.
I prodotti di questa ricetta
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Polvere di cacaoCacao 22/24 Scuro
Polvere di cacao fortemente alcalinizzata (pH 8), con 22/24% di burro di cacao e colore rosso bruno molto scuro.Vai al prodotto - Cioccolato fondenteMonorigine
Fondente São Tomé
Dalla remota Isola di São Tomé nel golfo di Guinea, ICAM ha selezionato un cacao tra i più pregiati delle origini africane: profilo cacaoté caratteristico,...FluiditàCacao
(min)71%Burro di
cacao42%Vai al prodotto
