Rice Crispies

Icam professional

Riso estruso in piccoli chicchi. Ideali per arricchire barrette di cioccolato, pralineria, torte e monoporzioni

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Formati disponibili
Cartone da 5 kg
Codice prodotto: 7837
Consigli d'impiego
Cioccolateria

Interessante utilizzo per arricchire barrette di cioccolato, e nella pralineria.

Può essere usato anche per
  • Bassinatura
Pasticceria

Ottimo per guarnire e granellare mignon e torte. Trova impiego anche per creare originali croccantini per interni di mignon, torte e monoporzioni.

Può essere usato anche per
  • Glassature
Gelateria

Trova impiego per creare originali croccantini per interni di semifreddi e torte gelato. Utilizzabile come inclusioni croccanti nelle coperture Igloo per stecchi e conetti.

Può essere usato anche per
  • Glassatura
Descrizione

Riso estruso in piccoli chicchi dal colore molto chiaro, fragranza e perfetta regolarità dimensionale.