Ecuador

Tra i principali produttori di cacao al mondo, l’Ecuador ha una cultura del cacao di lunga data, che si esprime nella valorizzazione della produzione con una classificazione di qualità garantita. ICAM, che da sempre si impegna a tutelare la sostenibilità dell’ecosistema, ha selezionato alcune piantagioni nella zona centrale del Paese, che producono il tipico cacao Ecuadoregno, il cacao National dal caratteristico “Sabor Arriba”.