Ingrediente per gelateria
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Cioccolato fondenteFondente Onice
FluiditàCacao
(min)70%Burro di
cacao37% -
Cioccolato fondenteMonorigineFondente Nacional Arriba
FluiditàCacao
(min)74%Burro di
cacao45% -
Cioccolato fondenteMonorigineFondente Messico
FluiditàCacao
(min)68%Burro di
cacao42% -
Cioccolato fondenteMonorigineFondente Madagascar
FluiditàCacao
(min)71%Burro di
cacao42% -
Cioccolato fondenteGrand cruFondente Los Bejucos
FluiditàCacao
(min)70%Burro di
cacao47% -
Cioccolato fondenteGrand cruFondente Idukki
FluiditàCacao
(min)67%Burro di
cacao41% -
Cioccolato fondenteMonorigine
Fondente Dominicana
FluiditàCacao
(min)75%Burro di
cacao47% -
Cioccolato fondente
Fondente Diamante
FluiditàCacao
(min)67%Burro di
cacao42% -
Cioccolato fondenteMonorigine
Fondente Cuba
FluiditàCacao
(min)66%Burro di
cacao40% -
Cioccolato fondenteGrand cru
Fondente Chimelb
FluiditàCacao
(min)65%Burro di
cacao40% -
Cioccolato fondenteMonorigine
Fondente Bolivia
FluiditàCacao
(min)73%Burro di
cacao44% -
Cioccolato fondente
Fondente Bittra
FluiditàCacao
(min)60%Burro di
cacao36%
