Cioccolato fondente

Pensato per garantire la massima resa e il miglior gusto nella realizzazione delle ricette, la gamma dei cioccolati di copertura fondente comprende prodotti provenienti da regioni geografiche diverse: una ricca selezione di coperture fondenti monopiantagione, monorigine oppure blend da origini nobili, dai gusti decisi ma mai aggressivi, dall’aroma intenso e persistente. La gamma di coperture di cioccolato fondente risponde a tutte le esigenze di utilizzo, dalle diverse percentuali di cacao e di burro di cacao, che spaziano da percentuali importanti, fino ai blend più amabili, dove dolce e amaro si fondono a diversi livelli.