Salvatore Toma
Coordinador didáctico de CHOCO CUBE. Representa el saber hacer absoluto de la chocolatería, pastelería y heladería.
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- Cremas
Crema untable veggy de avellanas
- Cremas
Crema untable Raffy Caramel
- Cremas
Crema untable La Golosa
- Cremas
Crema untable Tesoros de Sicilia
- Cremas
Crema untable La Vanigliata
- Cremas
Crema untable Exótica Dorada
- Bombones de praliné moldeados
Pimienta blanca
- Bombones de praliné moldeados
Oro
- Bombones de praliné al corte
Infusión de frutos rojos
- Cremas
Crema untable de chocolate con leche y avellana
- Bombones de praliné al corte
Praliné crujiente
- Trufas
Liquorino












