Accedi all’area riservata per visualizzare tutto il contenuto.
Potrai consultare ingredienti e procedimento e decidere di salvare la ricetta nel tuo ricettario.
Aggiungi al tuo ricettario
Pralina dal cuore alla nocciola con guscio in cioccolato al latte e finiture di cioccolato fondente.
Stefano Laghi
Scopri di più
I prodotti di questa ricetta
-
Burro di cacaoBurro di cacao in gocce
Burro di cacao di prima pressione , ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e successivamente deodorizzato.Vai al prodotto -
Cioccolato bianco
Bianco Edelweiss
Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta fluidità. Cioccolato versatile...FluiditàBurro di
cacao30%Grassi
totali36%Vai al prodotto -
Cioccolato fondente
Fondente Diamante
Cioccolato di copertura di grande versatilità negli utilizzi professionali più fini. Gusto morbido e pieno al palato.FluiditàCacao
(min)67%Burro di
cacao42%Vai al prodotto -
Pasta di nocciole
Pasta di Nocciole
Pasta di nocciole di altissima qualità: noccciole pregiate e tostatura uniforme.Vai al prodotto
