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Monoporzione natalizia con mousse al cioccolato fondente e cuore di confit di albicocca.
I prodotti di questa ricetta
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Cioccolato fondenteFondente Vanini
Cioccolato di copertura di straordinaria qualità: grande carattere e gusto intenso, morbido.FluiditàCacao
(min)72%Burro di
cacao44%Vai al prodotto -
Cioccolato fondente
Fondente Pro Intense
Cioccolato fondente dal carattere marcato ad uso tecnico, si esprime al meglio nelle lavorazioni professionali.FluiditàCacao
(min)60%Burro di
cacao33%Vai al prodotto -
Burro di cacao
Burro di cacao in gocce
Burro di cacao di prima pressione , ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e successivamente deodorizzato.Vai al prodotto
