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Una tre cioccolati moderna e raffinata, con base croccante, inserto brownie e la cremosità dei tre cioccolati.
Giancarlo Alosa
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I prodotti di questa ricetta
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Cioccolato biancoBianco Cristallo
Cioccolato bianco versatile e personalizzabile dalla discreta dolcezza.FluiditàBurro di
cacao26%Grassi
totali32%Vai al prodotto -
Polvere di cacaoMonorigine
Polvere di cacao Dominicana 10/12
Polvere di cacao Monorigine Dominicana dal sapore avvolgente di cacao e cioccolato per un gusto intenso. Colore marrone scuro, rossastro.Vai al prodotto -
Cioccolato fondente
Fondente Vanini
Cioccolato di copertura di straordinaria qualità: grande carattere e gusto intenso, morbido.FluiditàCacao
(min)72%Burro di
cacao44%Vai al prodotto -
Burro di cacao
Burro di cacao in gocce
Burro di cacao di prima pressione , ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e successivamente deodorizzato.Vai al prodotto -
Cioccolato al latte
Latte Ebano
Cioccolato al latte dall’alta percentuale di cacao, per un gusto marcato e selettivo.FluiditàCacao
(min)38%Burro di
cacao33%Grassi
totali38%Vai al prodotto -
Cioccolato fondenteGrand cru
Fondente Idukki
Dalle lussurreggianti colline dell’Idukki, nel sud dell’India, un Cioccolato Fondente Grand Cru dal ricco profilo aromatico.FluiditàCacao
(min)67%Burro di
cacao41%Vai al prodotto
