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Torta moderna con mousse al cioccolato bianco e limone, glassa bianco cristallo e frutti rossi.
Giancarlo Alosa
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I prodotti di questa ricetta
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Cubettoni chocolate nuancesCubettoni Limone
Cubettoni di cioccolato bianco al limone, da cottura ma versatile in molte applicazioni. Unico per forma, struttura e gusto.Burro di
cacao20%Grassi
totali27%Vai al prodotto -
Cioccolato bianco
Bianco Cristallo
Cioccolato bianco versatile e personalizzabile dalla discreta dolcezza.FluiditàBurro di
cacao26%Grassi
totali32%Vai al prodotto -
Cubettoni chocolate nuances
Cubettoni Lampone
Cubettoni di cioccolato bianco al lampone, da cottura ma versatile in molte applicazioni. Unico per forma, struttura e gusto.Burro di
cacao20%Grassi
totali26%Vai al prodotto -
Burro di cacao
Burro di cacao in gocce
Burro di cacao di prima pressione , ottenuto dalla spremitura di cacao di ottima qualità e successivamente deodorizzato.Vai al prodotto
