Polvere di cacao

Cacao 22/24 Nacional Arriba

Agostoni

Profilo aromatico intenso, per esprimere pienamente il puro gusto di cacao d’origine Ecuador. Alla tipicità del prodotto, si aggiunge la possibilità di raccontare la storia del cacao monorigine.

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Ecuador
Monorigine
Certificazioni
Caratteristiche
Formati disponibili
1 kg / 5 pezzi
Codice prodotto: 4621
Consigli d'impiego
Cioccolateria

Ideale per realizzare la classica cioccolata in tazza, creme spalmabili e per tartufare.

Raccomandato per
Pasticceria

Ideale per aromatizzare glassature, basi pasticceria, per creme e biscotteria.

Raccomandato per
Può essere usato anche per
  • Creme e spume
Gelateria

Esprime pienamente il suo profilo di gusto quando utilizzato in
abbinamento alla pasta o al cioccolato della stessa provenienza.

Raccomandato per
Descrizione

Profilo aromatico intenso per esprimere pienamente il puro gusto di cacao monorigine. Alla tipicità del prodotto, si aggiunge la possibilità di raccontare la storia del cacao monorigine.

Profilo aromatico intenso, con caratteristiche note di cacao persistenti e avvolgenti.

Profilo gustativo
Cacao 22/24 Nacional Arriba