Cioccolato al latte
Una vasta gamma di cioccolato di copertura al latte, pensate per rispondere alle più sofisticate esigenze dei professionisti, per garantire rese eccellenti e per i più disparati utilizzi. Dai cioccolati monorigine alle coperture biologiche o senza zuccheri aggiunti; dal gusto inteso e pronunciato del cacao ai gusti più dolci e delicati, con note caramellate. La diversa percentuale di cacao, la fluidità e il profilo del gusto che le contraddistinguono rendono ogni copertura di cioccolato al latte unica e adatta a specifici utilizzi.
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Latte Vanini
FluiditàCacao
(min)39%Burro di
cacao36%Grassi
totali46% -
Latte Senza Zuccheri Aggiunti
FluiditàCacao
(min)36%Burro di
cacao31%Grassi
totali36% -
Latte Regina
FluiditàCacao
(min)35%Burro di
cacao31%Grassi
totali38% -
Latte Prestige
FluiditàCacao
(min)32%Burro di
cacao30%Grassi
totali34% -
Grand cru
Latte Pachiza
FluiditàCacao
(min)39%Burro di
cacao30%Grassi
totali37% -
Latte Modella
FluiditàCacao
(min)30%Burro di
cacao25%Grassi
totali31% -
Monorigine
Latte Madagascar
FluiditàCacao
(min)40%Burro di
cacao37%Grassi
totali44% -
Grand cru
Latte Los Bejucos
FluiditàCacao
(min)46%Burro di
cacao36%Grassi
totali42% -
Latte Ebano
FluiditàCacao
(min)38%Burro di
cacao33%Grassi
totali38% -
Latte Chiara
FluiditàCacao
(min)33%Burro di
cacao30%Grassi
totali37% -
Latte Caramel
FluiditàCacao
(min)33%Burro di
cacao30%Grassi
totali37% -
Biologico
Latte Biologico
FluiditàCacao
(min)32%Burro di
cacao28%Grassi
totali35%