Limonette

Icam professional
Grassi totali
(media)
38%

Crema dal delicato e dolce gusto al limone, tipico della tradizione italiana.

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Caratteristiche
  • Senza glutine
  • Senza grassi idrogenati
Formati disponibili
Secchio 6 Kg
Codice prodotto: 7926
Consigli d'impiego
Cioccolateria

In cioccolateria, ideale per la farcitura di praline.

Può essere usato anche per
  • One-shot
Pasticceria

Perfetta da utilizzare tal quale, si presta per farciture di croissant, torte o monoporzioni. Utilizzabile in altre preparazioni di pasticceria come creme, glassature o decorazioni.

Può essere usato anche per
  • Basi di pasticceria
  • Per decorazioni
  • Creme e spume
  • Glassature
Descrizione

Crema dal delicato e dolce gusto al limone, tipico della tradizione italiana.

Perfetta da utilizzare tal quale, si presta per farciture in pasticceria e cioccolateria.