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Monoporzione elegante con pistacchio, cioccolato fondente e gel di lampone.
Giancarlo Alosa
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I prodotti di questa ricetta
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Polvere di cacaoMonoriginePolvere di cacao Dominicana 10/12
Polvere di cacao Monorigine Dominicana dal sapore avvolgente di cacao e cioccolato per un gusto intenso. Colore marrone scuro, rossastro.Vai al prodotto -
Cioccolato fondenteMonorigine
Fondente Bolivia
Cioccolato Fondente che trova origine nel cacao coltivato nel nord della Bolivia, nelle valli dell’Alto Beni.FluiditàCacao
(min)73%Burro di
cacao44%Vai al prodotto -
Cioccolato bianco
Bianco Edelweiss
Cioccolato bianco di prima qualità: aroma intenso di latte cremoso in polvere e vaniglia, colore avorio brillante, perfetta fluidità. Cioccolato versatile...FluiditàBurro di
cacao30%Grassi
totali36%Vai al prodotto
