Novità
Gli ultimi prodotti nati dal reparto R&D di ICAM per continuare ad offrire a tutti i professionisti una selezione ricercata, con la migliore qualità e performance.
Visualizzazione di 11 risultati
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Cioccolato al latteLatte Madera
FluiditàCacao
(min)42%Burro di
cacao33%Grassi
totali40% - Gocce da cottura
Gocce Fondente Senza Zucchero – 7.500 pz/kg
Cacao
(min)56%Burro di
cacao30%Grassi
totali30% - Cioccolato fondenteMonorigine
Fondente Vietnam
FluiditàCacao
(min)70%Burro di
cacao41% - Cioccolato fondente
Fondente Moqui
FluiditàCacao
(min)64%Burro di
cacao39% - Cioccolato fondenteGrand cru
Fondente Grenadine
FluiditàCacao
(min)73%Burro di
cacao43% - Cioccolato fondente
Fondente Genea
FluiditàCacao
(min)80%Burro di
cacao43% - Cubettoni chocolate nuances
Cubettoni Zenzero
Cacao
(min)45%Burro di
cacao26%Grassi
totali45% - Cubettoni chocolate nuances
Cubettoni Cheesecake
Burro di
cacao20%Grassi
totali26% - Creme
Crema Latte Regina
Grassi
totali48% - Creme
Crema Fondente Mabel
Grassi
totali53% - Altri prodotti da cottura
Barrette da forno
Cacao
(min)44%Burro di
cacao26%
