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Fantasie di Natale
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Cioccolata in tazza
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Natale Cioccolatoso
Gaetano Mignano Giancarlo Alosa Salvatore Toma -
ChocoXmas
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Natale all’italiana
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Il mondo delle praline anidre
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Magie di Natale
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Cioccolato funzionale, in equilibrio tra gusto e benessere
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Cioccolato per tutta l’estate
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Creme spalmabili
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Il Cioccolato in tutte le sue forme
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Praline, un viaggio tra i sapori da terre lontane
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CHOCO CUBE
Il polo di alta formazione di ICAM dedicato a pasticceria, cioccolateria e gelateria, dove i professionisti condividono cultura, competenza e creatività.
Il team tecnico
Salvatore
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